台湾の居酒屋で
2008-02-07 (Thu) 19:00[ 編集 ]
ひとり旅ではレストランで食事がしにくかったりするけど、アジア諸国は屋台やざっかけな食堂が多いので気安くて便利。
台湾でもしかり。
お昼時、路上に並べたテーブルが込み合ってる店を見かけると、「ココ、おいしいのかな?」と気になった。
しかし、排ガスで空気がチカチカしているような台北では、あまり路上で食べ物を食べる気が起きなかったのも、残念ながら事実デス。
目や喉が弱い自分は、台北2日目でダウン気味。
薬局に駆け込み、マスクを買おうと思ったんだけど、なぜか柄物のマスクが多くて選択に悩みました^^;
ある夜行ったのは、古い時代を演出したレトロ風居酒屋。
まずビールを頼むと、茶碗が出てきてビックリ!
「コップのない時代は、こういう茶碗をつかってたんだよ。」
という説明で、なるほど〜と安心。
でもね・・・
落ち着ける雰囲気もいいし、お料理も美味しくてとても気に入ったんだけど、やっぱりビールはジョッキやグラスで飲んだ方が美味しいかも、と思っちゃいました^^;
そろそろ帰るという頃に、店主らしきおじいさん登場。
〆にぜひこの飯をぜひ試しなさい、とお茶碗の中身を混ぜ混ぜしながら勧める。
日本だと、飲んだ後はお茶漬けとか雑炊だけど、ココは何ゴハン?
「あったかいゴハンにラードを混ぜて、お醤油をかけたものだよ。」
ラ、ラード…(汗)
しかし、折角のオススメなので、きっちり頂きました。
正直、一口食べた時は「うまい!」と驚きましたヨ。
だって、卵かけゴハンに味が似てるんだもの、目からウロコです!
で、お茶碗一杯ペロリと平らげたんだけど、その後、胸焼けして寝苦しかった(><)
“飲んだ後ラーメン”のように、その時は油っぽさもうっかり旨みに感じちゃったんだろうケド、油に弱い人は要注意です。

ビールをお茶碗(というより、お小皿)で、どうぞ。
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台湾でもしかり。
お昼時、路上に並べたテーブルが込み合ってる店を見かけると、「ココ、おいしいのかな?」と気になった。
しかし、排ガスで空気がチカチカしているような台北では、あまり路上で食べ物を食べる気が起きなかったのも、残念ながら事実デス。
目や喉が弱い自分は、台北2日目でダウン気味。
薬局に駆け込み、マスクを買おうと思ったんだけど、なぜか柄物のマスクが多くて選択に悩みました^^;
ある夜行ったのは、古い時代を演出したレトロ風居酒屋。
まずビールを頼むと、茶碗が出てきてビックリ!
「コップのない時代は、こういう茶碗をつかってたんだよ。」
という説明で、なるほど〜と安心。
でもね・・・
落ち着ける雰囲気もいいし、お料理も美味しくてとても気に入ったんだけど、やっぱりビールはジョッキやグラスで飲んだ方が美味しいかも、と思っちゃいました^^;
そろそろ帰るという頃に、店主らしきおじいさん登場。
〆にぜひこの飯をぜひ試しなさい、とお茶碗の中身を混ぜ混ぜしながら勧める。
日本だと、飲んだ後はお茶漬けとか雑炊だけど、ココは何ゴハン?
「あったかいゴハンにラードを混ぜて、お醤油をかけたものだよ。」
ラ、ラード…(汗)
しかし、折角のオススメなので、きっちり頂きました。
正直、一口食べた時は「うまい!」と驚きましたヨ。
だって、卵かけゴハンに味が似てるんだもの、目からウロコです!
で、お茶碗一杯ペロリと平らげたんだけど、その後、胸焼けして寝苦しかった(><)
“飲んだ後ラーメン”のように、その時は油っぽさもうっかり旨みに感じちゃったんだろうケド、油に弱い人は要注意です。

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